Programa

Introducción

• ¿Por qué tenemos que limpiar y desinfectar correctamente?
• Tres aspectos a tener en cuenta al hablar de limpieza Diferencia entre limpieza y desinfección. Ejemplos prácticos.
• ¿Qué favorece la suciedad?

Higienización: limpieza y desinfección

• Conceptos básicos de: limpiar, desinfectar, detergente, desinfectante.
• Aspectos a tener en cuenta antes de empezar cualquier higienización.
• Procesos de higienización. 

Limpieza

• Elementos propios de la limpieza.
• Con qué limpiar, donde limpiar, como mantener los elementos de limpieza, etc.

Métodos de limpieza adecuados para cada superficie. Utillajes de limpieza y mantenimiento de estos.

• Objetivos de la desinfección.
• Desinfección química (fichas de productos, registro oficial de plaguicidas).
• Desinfección térmica.

Plan de limpieza y desinfección. 

• Gestión y organización.
• ¿Qué debemos limpiar y desinfectar?
• ¿Que productos debemos usar?
• ¿Cada cuando lo limpiaremos?
• Verificaciones.